Inverno na Serra Gaúcha: Abrasel Hortênsias acaba de dar o pontapé inicial para o 1º Festival de Fondue de Gramado.

Gramado é o destino dos sonhos para quem busca frio, romance e, claro, alta gastronomia. Se você já tinha motivos de sobra para subir a serra em julho, prepare o apetite: a Abrasel Hortênsias acaba de dar o pontapé inicial para o 1º Festival de Fondue de Gramado.

O evento foi apresentado oficialmente nesta quinta-feira (28), em uma reunião no Sicredi Centro que reuniu representantes de 12 das casas de fondue mais tradicionais da cidade. A proposta? Transformar a experiência gastronômica mais famosa do inverno gramadense em um roteiro imperdível.

Quando Acontece o Festival de Fondue de Gramado?

O festival funcionará em formato de roteiro gastronômico diretamente nos restaurantes participantes. É a oportunidade perfeita para curtir a hospitalidade da região com ações promocionais exclusivas.

- Data: De 24 de julho a 2 de agosto de 2026.

- Onde: Nos principais restaurantes especializados de Gramado (RS).

Por que você não pode perder: Julho e agosto são os meses mais frios do ano na Serra Gaúcha. Unir as temperaturas baixas ao calor de um bom fondue de queijo, carne e chocolate é a experiência máxima de inverno na cidade.

Fortalecendo a Tradição do Inverno Gramadense;

De acordo com o presidente da Abrasel Hortênsias, Marcelo Wazlawick, o festival nasce com o objetivo de consolidar o prato como o grande símbolo da temporada.

"Gramado já é reconhecida nacionalmente pelo fondue e pelo clima aconchegante do inverno. Estamos dando o pontapé inicial para colocarmos o roteiro em prática. O festival nasce para movimentar os restaurantes, incentivar o turismo gastronômico e oferecer uma experiência diferenciada aos visitantes”, destaca Marcelo Wazlawick.

Se você tem viagem marcada ou está planejando um pulo na Serra Gaúcha no meio do ano, já salve essas datas na sua programação!

Serviço e Informações;

Se você é proprietário de restaurante e quer participar, ou se é turista e quer saber mais detalhes sobre os estabelecimentos integrados:

Contato/Inscrições: (54) 98130.6700

Crédito: Halder Ramos - HR Press - Jornalista | Assessor de Comunicação - Foto Divulgação