Trattoria Primo Camilo - Descubra a História Encantadora da Casa Missiaggia

Explore a Casa Missiaggia, um tesouro construído em 1940 com uma narrativa rica que se estende por décadas. Por mais de meio século, esta propriedade foi o lar da família Missiaggia, servindo como sua residência até o ano 2000.

Após uma meticulosa restauração, preservamos a arquitetura original que Primo Camilo, um antigo morador da casa, tanto apreciava. Hoje, graças ao empenho de seu neto, este espaço nos transporta de volta no tempo, permitindo-nos reviver os momentos mais memoráveis da vida.

A Herança Culinária dos Chefs Missiaggia

Mantendo viva a tradição culinária da família Missiaggia, Pessali, neto de Primo Camilo, e Daiane lideram nossa equipe de gastronomia. Juntos, recriam as receitas autênticas de nossas avós, adicionando um toque pessoal para torná-las ainda mais especiais.

Cogumelos Frescos da Serra: Uma Delícia Outonal

Com a chegada do outono à serra, a paisagem se transforma, criando o clima ideal para o cultivo de cogumelos frescos. Nesse momento, nossos proprietários colhem e selecionam cuidadosamente os cogumelos que serão usados em nossas receitas de risotos, massas, filés e muito mais.

Pratos da Boa Lembrança: Uma Jornada Gastronômica Única

Somos parte do seleto grupo de restaurantes da Boa Lembrança, um movimento que enaltece a excelência e qualidade nos serviços gastronômicos, destacando as peculiaridades regionais.

Ao finalizar sua refeição, receba uma peça exclusiva de cerâmica pintada à mão como lembrança desta experiência gastronômica única. Queremos que leve para casa não apenas uma refeição memorável, mas também uma recordação duradoura. Explore a Trattoria Primo Camilo e faça parte desta jornada única através da história e da culinária.