A Churrascaria Chama de Fogo é reconhecida por proporcionar um churrasco de alta qualidade, destacando-se pelos cortes especiais de animais das raças Red Angus e Black Angus, criados na região da campanha gaúcha. Garantimos a excelência do churrasco gaúcho em nosso rodízio, onde você desfrutará de entradas tradicionais como Coração, Frango e uma variedade de Linguiças.
Em nosso rodízio, a diversidade de cortes é surpreendente, abrangendo desde a famosa Picanha até opções especiais como Shoulder Steak, Prime Rib, Bombom da Alcatra, Ancho (Ojo de bife), Costela Premium, Bife de Tira, Assado de Tira, Filé Mignon, Costela suína e a clássica Costela Gaúcha assada em fogo brando. Além disso, apresentamos cortes especiais de cordeiro, como Carré Francês e Paleta.
No rodízio, aprecie também Queijos Coalho e Brie. Para complementar a experiência, oferecemos um buffet de saladas completo, com opções como Cogumelos especiais, Carpaccio, Aspargos, Palmitos Selecionados, Alcachofras, Tomates Secos, Sushi, Frutos do Mar, entre outras delícias.
Em nosso buffet, destacamos uma seleção de queijos e frios, incluindo o prestigiado queijo Grana Padano, típico da Itália. Delicie-se também com pratos quentes da culinária gaúcha tradicional.
Da nostálgica culinária da vovó às sobremesas preparadas por chefs renomados, a Chama de Fogo oferece uma ampla variedade de doces para satisfazer seu paladar.